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　　法規(guī)STANDARD 1.5.3 IRRADIATION OF FOOD 輻照食品。

1.1 輻照源規(guī)定
Ⅰ）放射性核素鈷-60（60Co）產(chǎn)生的伽瑪射線；
Ⅱ）機(jī)械源產(chǎn)生的X射線，最高能量為5兆電子伏特；
Ⅲ）機(jī)械源產(chǎn)生的電子束，最高能量為10兆電子伏特。

1.2輻照劑量規(guī)定

國別	允許輻照食品種類	允許輻照劑量
澳大利亞、新西蘭	栗子、水果類、南美番荔枝、荔枝、龍眼、芒果、山竹果、番木瓜、紅毛丹	150Gy-1kGy
	藥草、香辣調(diào)味料	2kGy-30kGy
	藥草萃取物（新鮮、干燥或發(fā)酵的葉、花或植物的其他部分制造的飲料，茶除外 ）	3kGy-10kGy

 1.3標(biāo)簽規(guī)定
　　已輻照的食品必須標(biāo)明 “treated with ionizing radiation” “ treated with ionizing electrons” “irradiated (name of food)”任意一種。
如果有原料經(jīng)過輻照需要在配方或者標(biāo)簽中說明原料經(jīng)過輻照。
1.4進(jìn)口規(guī)定
　　符合輻照食品規(guī)定，符合澳新進(jìn)口食品規(guī)定，實(shí)行檢查制。